Fröna i gräshoppor trädet skida är täckta av en söt smaksatt massa som ofta sugs direkt från kapslarna . Hela unga anbuds skida kan ätas färska från trädet eller kokt och konsumeras som sträng bönor . När mogen , tenderar denna massa för att bli bitter smak . Cherokee indianerna dunkade de mogna baljor och sedan dränkts hela skida i vatten . Detta vatten användes sedan som en söt dryck .
Foder
Locust Tree skida är en rik källa till protein och socker och har använts som djurfoder i alla regioner där träden finns , bland annat Sydafrika . Baljorna är inte bara ätit av nötkreatur och getter , men även av andra vilda djur inklusive rådjur , pungråtta , ekorre , vaktlar och kaniner . Jordbrukarna avsiktligt lät sin boskap lös i träsk innehåller träden vid den tidpunkt när baljorna är mogna . Addera Jäsning
Jäsning skida också resulterar i en energi alkohol. Jäsningen av Honeylocust frön producerar bränsle alkohol som kan användas som ett möjligt alternativ till bensin , citerar Delena Tull i " Ätbara och nyttoväxter i Texas och sydväst. " Detta kräver dock en riklig mängd skida .
Kaffe Suppleant
Bland de många användningsområden som de infödda indianerna hade för Honeylocust , en var som ett substitut för kaffe . Bönorna av baljorna avlägsnades , rostat och målet för ändamålet. De indianer använde också pulver gjort av hela torkade , malda frön bland massan som förtjockningsmedel och sötningsmedel . Addera