Hur Harvest Fänkål Lökar & Frön

Fänkål är en ört som kännetecknas av sin stora , ätbar lök och dess fjäder ormbunksblad . Det hör hemma i Medelhavsområdet och Mellanöstern , där den är med i ett brett utbud av rätter . Fänkål kan odlas antingen för sin stora lampa eller för sina ormbunksblad och frön , som alla har en delikat , anis -liknande smak . Om du väljer att skörda lampan , måste det göras innan anläggningen går till utsäde , så du måste välja om du vill att skörda glödlampa eller frön från dina fennel.Things du behöver
Spackel Flighter Garden sax eller stadiga sax
stor papperspåse
te handduk eller stora pappershandduk
lufttät behållare
Visa fler Instruktioner
Skörd Fänkål Glödlampor
1 Leta efter en fyllig , frisk fänkål som inte är över 3 inches i diameter .

Kontrollera dina fänkål lökar varje dag . När plantan växer, kommer lampan att bryta igenom den övre delen av jorden. När den når ungefär 3 inches i diameter - eller ungefär storleken av en tennisboll - den är redo att skörda
2

Skär toppen av plantan så det är till och med jorden <. . br>
3

Flytta matjorden bort från runt lampan för hand så mycket som möjligt .
4

Gräv runt sidorna av lampan tills du kan få spackel under den, var noga med att inte skada lampan .
5

skiva genom rötterna med kanten av spackel och försiktigt bända lampan upp ur marken .

Skördefänkålsfrönfrån Common fänkål
6 fänkål frön skördas från antingen vanliga fänkål eller Florens fänkål

Kontrollera fröställningar dagligen . ; när fröställningar från grönt till brunt , de är redo att skörda .
7 Fänkål fröställningar liknar dill anläggningen .

försiktigt skära fröställningar från anläggningen . Var noga med att inte slå fröna från cheferna .
8

Placera fröställningar i en papperspåse och stäng den övre delen av påsen .
9

Låt fröna torka ordentligt , vanligtvis 2-4 veckor. Frön är redo när de faller bort från huvudet lätt .
10

Lägg en stor pappershandduk eller handduk på ett bord eller disk . Separata torkade frön från fröställningar genom slående fröställningar på handduken tills fröna avhopp . Samla frön och förvara dem i en lufttät behållare . Addera