Hur man odlar Vattenkrasse i kök

Vattenkrasse ( Nasturtium officinale ) växer naturligt nära dammar, fjädrar och andra vattenkällor. Den flerårig ört är en medlem av senap familjen . Den har små , ​​ljusgröna blad på tunna stjälkar . Bladen har en stark , pepprig smak som par väl med soppor, grytor, sallader och kötträtter . Även örten växer vanligtvis utomhus , kan det växa i ditt kök med ordentlig belysning och markförhållanden . Växande örten inomhus uttrycker det på nära håll när de förbereder meals.Things Du behöver
Vattenkrasse frön eller urklipp
Fluorescerande ljus ( tillval )
Stor behållare
Drill ( tillval ) katalog Spillbricka
Jord
Organiskt material
Dibber
Visa fler Instruktioner
1

Hitta en plats i ditt kök för att odla vattenkrasse . Ställa dem på en fönsterbräda utsätter dem för naturligt solljus . Om örterna inte kan få solljus , upprätta ett lysrör lyser ovanför topparna på växterna . Hög utgångs lysrör måste placeras 12 inches ovanför växterna , medan vanliga lampor kräver 2 till 4 inches .
2

Välj en stor behållare som gör att du till rymden vattenkrasse växterna 4 inches isär . Terracotta och plastbehållare bevara vatten mest effektivt . Om den inte redan finns , borra flera hål som mäter ca 1 /5 tum i diameter i botten av behållaren tillåter överflödigt vatten kan rinna . Placera behållaren i en droppskål fånga avrinning . Addera 3

Häll en blandning av 1/2 planteringsjord mix och 1/2 organiskt material i behållaren . Tryck på jorden ordentligt för att packa ner det . Lämna 3-4 inches tydliga från behållarens topp . Vatten i marken så att det är mycket våt .
4

skapa hål i marken med ett dibber som finns ungefär 4 inches isär . Bestäm om du vill odla vattenkrasse direkt från frön eller stamceller urklipp . Om att växa från frön , plantera dem om en 1/4 djup . Om omplantering vattenkrasse , väljer sticklingar som är ca 4 inches lång . Ta bort alla blad från stammen nedre del innan plantering .
5

Vattna plantorna regelbundet håller jorden torkar ut . Fyll droppskål med vatten så att rötterna stannar blöt . Vattenkrasse snabbt wilts om det inte ges mycket vatten . Harvest vattenkrasse som behövs för dina måltider . Förvara skjutande vattenkrasse blad i kylskåp i upp till sju dagar . Addera