Green Leaf Cikoria Frön

Cikoria är en vanlig ört som växer som ogräs . Den har en lätt bitter smak och skarpa, små blad . Gröna blad cikoria är en italiensk grönt som används som en " klippa och komma igen " lummig grönsaker . Den bittra smaken är mindre uttalad och det är ett vanligt tillägg till sallader i Europa och fina restauranger. Cikoria är lätt att odla i kallare klimat där det kommer att producera tills minusgrader anländer och dess litet frö lätt gror och växer snabbt . Utseende

Gröna blad cikoria ser ut som sitt namn med smala , rikt färgade gröna blad samma textur som spenat . Det kan växa 01-01 Januari /2 meter lång och upp till 1 fot bred . Cikoria har ett brett Mittnerven och en smidig blad marginal . Vissa former har en röd mitten revben eller något rippled kanter . Anläggningen är en biennal men är oftast odlas som en årlig , eftersom det är frost anbud , men du kan få flera skördar varje säsong . I mycket milda klimat anläggningen kan reseed själv .
Fröer

Cikoria kommer bult när temperaturen stiger , precis som spenat och andra mer vanliga greener kommer att göra . Anläggningen producerar en stjälk med en rad stjärnklara blå blommor som är mycket attraktiv . Kring blommorna , bladen är mindre och grövre , något håriga och silver färgade . När blommorna spenderas , de producerar små bruna frön med några fläckar . Varje frö är liten och endast ca 0,08-0,11 inches i diameter . Fröet är något ovala och kornig i konsistensen . Addera sådd

De små frön kan blandas med sand eller annat partikulärt material att så . Så frön tidigt på våren så snart jorden är genomförbart . Optimala grobarhet temperaturer för cikoria är mellan 45 och 85 grader Fahrenheit . Cikoria behöver väl bearbetad jord med god dränering i ett soligt läge . Sugga fröet i block 4 till 6 inches isär för lummig grön skörd . Uppkomsten kan förväntas under sju dagar i genomsnitt. Cikoria växer snabbt och kan skördas i tre till fem veckor .
Skörd och användning

Gröna blad cikoria blad används i sallader . Du kan skörda bladen när du behöver dem från utsidan först . Anläggningen kommer att fortsätta producera nya blad tills temperaturen blir för varmt eller för kallt . Den något bittra smaken gör också en intressant pesto när marken med vitlök , citrus och olivolja . Många av de sorter av cikoria som finns odlas för att producera den vita endive vegetabiliska eller för sina rötter . Rötterna används som ett vegetabiliskt eller rostad och sattes till kaffe. Mest cikoria utsäde odlas och skördas i Europa . Addera