När du väljer Wild Hallon

När de flesta människor tänker på hallon , kommer den röda sorten att tänka på ; Men hallon finns i rött , gult , lila och svart . På grund av den taggiga karaktär av hallon , de är en del av rosen familjen och anses vara " samlade frukter ", vilket innebär att de har en samling av små fröbärande frukter - kallas drupelets - arrangerade runt en ihålig kärna . Plocka vilda hallon kan vara en kul och läckra familj tidsfördriv . Instruktioner
1

Bestäm vem som äger marken där de vilda hallon hittas . Kontrollera med ägaren inte bara om tillstånd att plocka bär utan också för att lära sig om någon gödsel eller kemiska behandlingar har använts på växterna .
2

Pick svarta hallon början till slutet av sommaren , beroende på sort. Svart hallonbuskar är i allmänhet finns i kullar eller klumpar och inte producerar många rotskott . Denna frukt är mindre och seedier än de röda sorterna ; det är bäst för att göra bakverk och konserver . Addera 3

Kontrollera vilda röda hallon flera gånger under säsongen . Vissa sorter kan skördas i början av sommaren , en del i mitten av sommaren och andra sensommaren . Vissa sorter är ständigt bärande , vilket innebär att de producerar frukt i början av sommaren till mitten av sommaren och en gång på hösten . Röda hallon är väl lämpad för de flesta användningsområden .
4

Pick gula hallon i början av sommaren och en gång på hösten , eftersom de flesta sorter är ständigt bärande. Gula hallon har mer socker och mindre sura än de röda sorterna , vilket gör dem bra för att äta , men inte för matlagning .
5

Leta efter lila hallon att växa i bergen som de svarta sorter . De har en oregelbunden form och är bättre för att bevara än att äta färska . Plocka lila hallon i mitten till slutet av sommaren .
6

Plocka alla sorters hallon försiktigt eftersom den känsliga frukten kan klämd med liten ansträngning . Den hallon är mogen när frukten kommer från stammen lätt . Ett bär som inte är mogen att klamra sig fast vid stammen tätt . Lämna denna frukt på sockerrör och tillbaka igen i flera dagar . Addera