När Är Krusbär mogen för plockning ?

Hem fruktproduktion tar månader av hårt arbete , och som frukter går , krusbär är några av de lätta att växa på hemmaplan . De anpassar sig väl till en mängd olika jordar , relativt tål torka och växa i full sol eller halvskugga. Efter månader av att ta hand om växter , måste du noga skörda och lagra dem för att kunna njuta av alla fördelar av ditt arbete . Använder

ändamål som du tänker använda dina krusbär avgör när du ska hämta dem . Krusbär smakar annorlunda under olika stadier av mognad , och kan därför användas för olika smak applikationer . Till exempel , gröna krusbär , som bara mognar men inte helt mogna , är mer bitter , och därför används ofta i sylt , såser , pajer och bakverk, där de blandas med andra smaker . Krusbär är avsedda för direkt - från - den - busken färska livsmedel inte skördas förrän de är helt mogna .
Tidig Plocka

Pick tidiga krusbär för applikationer som sylt när de är gröna , men ändå full storlek . Den tid det faktiskt tar för krusbär att mogna till detta stadium varierar beroende på när du planterade och din klimatförhållanden; våren spirar krusbär är ofta redo för plockning i detta skede i början till mitten av sommaren . När du plockar dessa frukter , kommer de att vara svårt så du behöver inte oroa dig för att klämma för hårt . Välj alla andra bär för att låta resterande bär massor av luft och ljus för att fortsätta att mogna . Addera Ripe Plocka

Krusbär kommer att vara fullt mogna i slutet av sommaren . Du vet att de är redo för fullt mogna plockning när de är röda eller rosa och känna squishy och mjuk ; dessa är de bär som kan ätas direkt från plantan för söt , fruktig smak . Var mycket försiktig avverkning resten av bären , eftersom de är mycket mjuka och kan lätt trycka ihop öppet om de inte hanteras varsamt .

Andra tips

När plocka krusbär helst tid på året , var försiktig av anläggningens törnen , som avser att hålla dig från att plocka . Bär trädgårdshandskaroch långa ärmar för att skydda dig . Dessa taggar kommer inte att hålla fåglarna borta , så överväga att täcka mognande växter med fågelnät för att se till att du får en del av frukten också. Efter skörd , använda antingen delvis mogna eller fullt mogna krusbär inom fyra till fem dagar . De kan pågå lite längre än i slutna och kylcontainrar , men dessa bär kommer inte att vara hälsosamt för lång när den avlägsnas från anläggningen . Addera