Forskning om effekterna av ljus på Basil växter

trädgårdsmästare brukar växa basilika , en medlem av mynta familjen , för sina aromatiska blad som krydda kulinariska insatser . Söt basilika , eller Ocimum basilicum , är ett vanligt val för att smak pastasås . Andra sorter , såsom citron basilika och kanel basilika , erbjuder olika dofter . Förbättra kvaliteten på basilikablad är ett fokus på forskning , och nya studier ger insikter om hur ljuset påverkar detta doftande ört . Plantera Form

Forskning av Xianmin Chang et al . , Publicerad 2009 i Journal of trädgårdsnäring och skogsbruk , undersökte effekterna av kompletterande ultraviolett - B ljus på basilika växter . Extra UV-B- ljus resulterade i kortare växter med mer lateral förgrening, jämfört med växter som inte mottog UV-B- ljus. Författarna föreslår att UV-B förändrar koncentrationen av växthormonet IAA , den naturligt förekommande auxin involverad i skaftförlängningenoch lateral förgrening.

Flyktiga föreningar

Flyktiga föreningar bidra till doften av basilika . Dessa föreningar har starka antioxidativa egenskaper som främjar hälsa . Forskare John H. Loughrin och Michael J. Kasper rapporterades 2003 i Journal of Agricultural and Food Chemistry att färgen på ljuset påverkar koncentrationen av flyktiga föreningar i basilikablad . Författarna växte basilika växter i kompost av olika färger . Den kompost reflekterade varierande förhållanden av mycket rött , rött och blått ljus . Växter som odlas över svart , grönt och gult kompost hade den största mängden flyktiga föreningar jämfört med växter som odlas över rött , blått och vitt kompostmaterial . Dessutom , i deras studie , Chang et al . rapporterade att ytterligare UV - B ljus inducerade större mängder flyktiga föreningar i basilikablad .
Fenoler

Liksom flyktiga föreningar , många fenoler är också nyttiga antioxidanter . En stor fenolisk förening i basilika är rosmarinsyra . I en studie som publicerades år 2009 i Plant Biotechnology , Tomomi Shiga et al . slutsatsen att rosmarinsyra ökar i basilika växter som får ljus i den röda våglängden . I en studie publicerad 2001 i Journal of Agricultural and Food Chemistry , Loughrin och Kasper rapporterade att basilikablad som utsätts för den minsta mängden blått ljus hade den största mängden fenolföreningar .

Leaf Kännetecken

Forskningsstudier har visat att olika typer av ljus inflytande attribut basilika blad . Till exempel i 2001 års publikation , Loughrin och Kasper rapporterade att basilika odlas över röd kompost hade större bladyta och fukt jämfört med basilika planteras i svart kompostmaterial . De föreslog att den typ av ljus som reflekteras från rött kompost främjar normalt växtligheten . Resultat från dessa studier kan vara användbara för att förbättra kvaliteten på basilikablad för kulinariska och medicinska ändamål . Addera