Hur man odlar Cilantro örter

Cilantro , även känd som koriander till de asiatiska och europeiska länderna , är en liten årlig ört som växer naturligt i stora delar av Medelhavsområdet och Sydeuropa . Namnet kommer från den särskilt obehagliga lukten av anläggningen när det växer fortfarande . Denna doft ger vika för en mycket trevlig citrus doft på växtens mognad . Nästan alla delar av växten är ätliga . De blad och rötter används i indiska och olika asiatiska köken . De klotformiga frö -liknande frukter som koriander producerar används av konditorer för att göra smak sirap samt destillatören att lägga till en antydan av sötma till gin . I Amerika , är denna ört som används mest i torra grill gnuggar eller marken upp och placeras i grillsåseratt lägga till en antydan av det exotiska med smak av grillat kött . Därför , här är en guide om hur man odlar koriander , samt skörda och lagra det för senare use.Things Du behöver
Bamboo Rod
Hoe
Shovel
Cilantro Seeds
Sphagnum torv
vatten
Time Releasedatum gödnings Korn
skäran eller Clean Garden Shears
String
Visa fler Instruktioner
Växande Cilantro
1

Börja med att rensa ett utrymme i din trädgård eller trädgård där du sår dina frön i mitten av april . Till skillnad från många andra örter , kan koriander inte transplanteras med framgång . Det kommer att gå in i chock och förlora alla sina blad varje gång . Du bör välja en plats som får fullt solljus hela dagen och är placerad högt som på krönet av en kulle för att främja god jord dränering .
2

Använd spade och hacka för att rensa utrymmet du tänker använda några andra växter, gräs eller ogräs . Till jorden väl och blanda in så mycket torv som du har möjlighet att få tag på . Syftet med detta är att luckra upp jorden och minska dess förmåga att hålla fukt. Koriander är mycket benägna att sjukdom och andra problem när de utsätts för hög fuktighet .

3

Cut kanaler ungefär en tum djupt i jorden . Varje kanal bör vara minst en fot lång och placerade minst 8 inches från varandra .
4

Linje botten på varje kanal med fasta gödselkornoch sedan så frön . Oroa dig inte avstånd dem isär , förskingra dem så tätt som du vill. När du växer i nära anslutning till varandra , koriander örter flätas deras rotsystem , stärka varje växt och förbättra sina chanser att överleva .
5

Täck kanalerna med en lös damning av jord och vattna dem lätt . Fortsätt att vattna dem på ett regelbundet schema - en gång varannan dag bör räcka . Se till att inte vattna fröna om det har regnat den dagen , eftersom de kan dö väldigt lätt när de är övermättad.
6

Harvest koriander växter genom att helt enkelt skära av dem på marknivå i mitten av augusti med användning av en skära eller en uppsättning av saxar. Du kan rycka upp dem istället , men om de döda rotsystem är kvar i jorden kommer de att hjälpa till att gödsla jorden som förberedelse för återplantering nästa säsong .
7

Samla växterna i lösa buntar och binda dem tillsammans. Häng dem upp och ner i en sval torr plats att torka ut dem . Bladen kan användas innan den torkat , men frukterna bör torkas helt innan de äts eller används i matlagning . Samla frukterna genom att lägga plantorna ut på en trasa och slå dem med en stav . Detta liknar tröskning på det genom att slå de växter du kommer att skaka loss frukterna från sina skal . Addera