Vad är i jord för ekologiskt vin

? Måttligt vin drickande , särskilt rött vin , får uppmärksamhet i dessa dagar för sin hjärtvänlig fördelar . I ekologiska vingårdar , producenter försöker hålla jorden frisk inte så mycket genom att lägga till det , men genom att undvika skadliga sprayer och kemikalier . Gödsel

Certifierade ekologiska viner kan inte odlas i vingårdar där kemiska bekämpningsmedel, fungicider eller gödningsmedel används . Organiska vinproducenter gödsla genom att lägga till material som komposteras stallgödsel , sojamjöleller fiskmjöl till jord .
Ogräsbekämpning

Ekologiska bönder kan bekämpa ogräs genom slåtter eller bruka ner dem . Att tillåta hackade upp ogräs ruttna tillbaka i marken ger jorden med naturlig gödsel . Andra ogräs - bekämpningsmetoder inkluderar täcker marken med sönderdelar gräset eller ens låta gäss , får och getter på bete .
Växtskydd

att befria vingårdar skadedjur , kan ägarna använda täckodling som drar nyttiga insekter som dödar av skadedjur på vingårdar , som leafhopper och kvalster . Klöver och Kalifornien vallmo är två vanliga täckodling . Täckgrödor kan också skydda marken mot erosion , förhindra ogräs bildning och förbättrar markens struktur och bördighet .
Fighting Sjukdom

att bekämpa mjöldagg , vilket är vanligt i organiska vingårdar , kan ägarna använda mikroniserad svavel . För att förhindra mögel infektioner , är en vanlig icke - kemisk metod för att ta bort bladen runt druv kluster som orsakar fruktens nagelband för att tjockna , vilket gör den mer motståndskraftig mot mögel infektioner . Addera