Mat Plantera Hållbarhet Design Riktlinjer

Utforma en hållbar trädgård livsmedel innebär att upprätthålla en hälsosam miljö under uppväxten näringsrik mat . Som ett villkor för hållbar utveckling , är det viktigt att naturen inte vara föremål för ökande koncentrationer av onaturliga syntetiska föreningar . För att uppfylla detta villkor , trädgårdsmästare öva ekologiska principer för att bygga frisk jord , kompostering , växelbruk och icke-syntetisk skadedjursbekämpning . Bördighet

Essential till någon trädgård design är principen om att bygga jordens bördighet för att stödja friska växter . Hållbart jordbruk fyller näringsämnen utarmat från jorden genom att odla livsmedelsgrödor . En bra källa till näringsämnen påfyllning är stallgödsel . Gödsel innehåller osmälta växtfibrer , eller cellulosa , eftersom de flesta djur inte helt kan smälta växter . Ensam , kan gödsel inte lägga näringsämnen till jorden . Men bakterier och svampar smälta cellulosa i gödsel efter att den införlivas i marken . Denna mikrobiella åtgärder återställer markens bördighet och gör näringsämnena tillgängliga för växterna .
Syntetisk vs Organiska

Syntetiska kvävegödselmedelberika jorden med nödvändig kväve , men de bygger inte ekologisk materia . Med hjälp av grön - gödsel täckgrödor och mask gjutgods möter två mål av hållbar design : lägga kväve till marken och bygga organiskt material . Gröngödsling är inte stallgödsel . Det är resultatet av att växa levande växter som täckodling som returnerar kväve och näringsämnen till jorden efter markberedning . Jeff Schalau av Arizona State University säger att använda masken avföring , eller gjutgods , är en värdefull hållbara jordbruksmetoder . George Dickerson i New Mexico State University säger att gjutjärnsprodukter kan innehålla upp till 11 gånger mer kväve än trädgårdsjord .
Växtföljd

under flera växtsäsonger , hållbarhet avtar när trädgårdsmästare odla matväxter från samma familj på samma plats . Same - familjen växter har liknande näringsbehov och bryter mark av samma näringsämnen . Detta lämnar jordnäringsfattigaför att upprätthålla liknande planteringar år efter år . University of Delaware rekommenderar inte växer lika - familjen växter på samma plats i 3 till 5 år . Till exempel tomater , potatis och paprika är i Solanaceae familjen . Tillämpa gröda rotationsprinciper, skulle trädgårdsmästare inte odla tomater år efter år i samma trädgårdslandet , och de skulle dessutom inte plantera paprika i samma trädgårdslandet där de odlade tomater 3 till 5 år tidigare.

Insect kontroll

Mat - växt riktlinjer för hållbarhets designen är ofullständig utan att överväga ansvarsfulla bekämpningsåtgärder. Vissa botaniska bekämpningsmedel, såsom pyretrum och Neem olja , är växtderivat. Pyretrum är ett extrakt av krysantemumblommor , och Neem olja är ett utdrag av Nimträd . Bacillus thuringiensis ( Bt ) formuleras från arter av bakterier , och en formulering av spinosad är härledd från matsmältnings sekret av en jordburen bakterie. Alla metoder kontrollerar inte alla skadeinsekter , men märkningen på ekologiska produkter anges lämpliga åtgärder för insektsspecifika problem . Addera