Tvätta nya gjutjärn skillets i varmt och tvålvatten innan du krydda dem . Torka stekpanna med en luddfri handduk .
2
Häll vegetabilisk olja på en mjuk tvättlapp för att dämpa den . Gnid tvättlapp över insidan och utsidan av pannan att belägga den helt. Addera 3
Placera pannan upp och ner på en cookie plåt fodrad med aluminiumfolie .
4
Värm ugnen till 350 grader Fahrenheit .
5
Placera gjutjärn stekpanna i ugnen . Värm stekpannan i 1 timme och sedan stänga av ugnen så att den kan svalna .
6
Torka insidan av gjutjärn stekpanna med hushållspapper för att avlägsna överskottet vegetabilisk olja .
7
Placera en papperstallrik eller pappershandduk mellan lagrade gjutjärn skillets för att absorbera eventuell kvarvarande fukt . Addera