Hur man använder en BBQ Grillware Smoker

En av de äldsta formerna av matlagning kött , rökning förhöjer inte bara smaken av grillen , bevarar den och tenderizes också. En rökare är i grunden en behållare för att hålla i röken och köttet . Traditionellt görs med hårda träslag som ek och hickory , revben , skinka och briskets är populära kött för rökaren . Följ stegen nedan för hjälp med att använda en BBQ Grillware rökare . Instruktioner
1

Slå på gas och lyser upp .
2

Put indränkt ek , hickory eller din favorit träflis i rökaren rutan eller inslagna i aluminiumfolie på grillen rock galler . Addera 3

Titta på temperaturen . För att röka , är en låg jämn värme runt 220 grader att föredra .
4

Lägg köttet i rökaren . Lägg inte till några gnuggar eller såser tills nästan klar --- de kan brinna .
5

Håll rökaren stängd . För att få ut så mycket smak , bör det finnas en tjock ström av rök runt köttet .
6

Avlägsna rökt kött och servera . Koktid kommer att bero på typen av kött och snitt. Kontrollera resurserna för grill rökare recept . Addera