Mikrovågsugn Konvektionsströmkonvertrar Fakta

En mikrovågsugn varmluftsugn , eller konvektion mikrovågsugn , kombinerar vissa funktioner i en mikrovågsugn och vissa funktioner i en varmluftsugn inom ramarna för den blygsamt storlek apparaten . Funktionerna kombineras eftersom mikrovågsugnar utföra vissa uppgifter mycket väl , till exempel uppvärmning av mat snabbt , och inte utföra andra uppgifter också, bland annat bryning och bakning . Vid någon punkt i utvecklingen av tillagningsapparatertidslinjen, tillverkare beslutade att införliva konvektion funktioner i en traditionell mikrovågsugn rutan . Mikrovågsugn Ugn

När du vill värma eller laga mat snabbt , är den mest effektiva metoden en mikrovågsugn . Uppfanns 1955 , utnyttjar processen kraften av mikrovågsstrålning , som finns på det frekvensspektrum mellan radio och infraröda vågor , så att det passerar genom livsmedel, att värma det i processen. Nyckeln till designen framgång är när vatten , fett och andra ämnens molekyler absorberar strålningen och vibrera . Vibrationerna gör att närliggande molekyler att vibrera också, vilket resulterar i en ackumulering av värmeenergioch matlagning .
Varmluftsugn

Presenteras marknaden 1945 , en varmluftsugn kockar mat genom att flytta varm luft snabbt förbi maten , så att den kan laga mat på kortare tid och till en lägre temperatur än traditionella köksområden. Vissa människor tror att en konvektionsugn är en överlägsen metod för matlagning i jämförelse med en konventionell ugn som värmer endast från botten eller toppen . Förflyttningen av varm luft i hela kokhåligheten säkerställer jämn uppvärmning av mat och eliminerar kalla fläckar . Varmluftsugn matlagning ger också energibesparingar . När man förbereder ett recept avsedd för en vanlig ugn , minska en varmluftsugn värmeinställningmed ca 25 F. Addera Kombination

Fördelen med en mikrovågsugn varmluftsugn är att det i grunden gör att du kan växla mellan de två teknikerna , antingen enligt dina matlagning behov . En vanlig mikrovågsugn tinar och värmer ganska bra men är ett fruktansvärt ställe att prova att baka en kaka . Å andra sidan , är en konvektionsugn perfekt för en sådan culinary uppgift. Summan av kardemumman är att en mikrovågsugn varmluftsugn övervinner begränsningarna hos varje enskild teknik genom att paketera dem tillsammans .

Överväganden

En mikrovågsugn varmluftsugn är perfekt för små kök eller andra områden utan mycket utrymme. Du kan göra sig helt med en vanlig ugn och öppna upp mer plats i köket för lagring eller en extra disk - top inches genom att ha en mikrovågsugn varmluftsugn istället . Apparaten dubbla designen utökar sin användbarhet utöver en enkel låda på sig för att värma mat . Addera