Hur Harvest Pumpkins & Squash

Kom höst , pumpor och vintersquash är redo för skörd . Dessa hårt skal frukt butiken mycket bra och har haft i soppor, sallader eller stekar hela vintern . Att veta hur man skörda dina pumpor och squash är viktigt , eftersom felaktig hantering vid skörd kan ha en skadlig effekt på hållbarheten . Både pumpa och squash skördas på samma sätt , även om pumpor i allmänhet kvar att härda i en vecka eller så innan consumption.Things Du behöver
Clippers eller trädgårdssaxar
Bleach
Vatten
Duk
Visa fler Instruktioner
1

Låt frukten på rankan att bota på fältet fram till första frosten , eller strax före beräknat datum för den första frosten .

2

Inspektera frukt för en hård skorpa och enhetlig färg för pumpor , och en hård skorpa som inte kan punkteras av nageln för squash . Vinrankorna ska torkas och dead - titta på den här gången . Addera 3

Skär frukten av vinstockar med Clippers eller trädgård sax , lämnar runt 2-3 inches av stjälken på pumpor , och omkring en tum av stjälken för vintern squash . Bär inte heller frukt av stjälken , som vikten av frukten kan orsaka att stjälken att riva bort från frukten .
4

Tvätta frukten väl i en 1 - till - 10 blekmedel - till - vattenlösningför att avlägsna all smuts och döda bakterier eller patogener på svålen . Torka väl med en trasa .
5

Cure pumpor i 10 dagar i ett torrt , svalt ställe ( ett litet skjul är idealiskt ) vid temperaturer på omkring 80 till 85 grader Fahrenheit och 80 till 85 procent relativ luftfuktighet . Squash behöver inte bota .
6

Förvara frukt på en porös yta ( trä är att föredra ) utan frukten rörande. Förvara vid ett temperaturområde av omkring 50 till 55 grader Fahrenheit. Pumpor lagrar för tre till fyra månader , och beroende på vilken typ av squash sex till åtta veckor ( ekollon squash ) och upp till sex månader för Hubbard squash . Addera