Honeydew Sorter

Känd som varmt väder grödor är meloner odlas kommersiellt i Arizona , Kalifornien och Texas , där de varma , långa somrar hjälpa frukterna mognar till topp sötma . Melonen familjen består av cantaloupemelon , melon och honungsdagg . Honungsdagg meloner har oftast grön eller vitt kött med en vitgul skorpa ; dock har vissa sorter fötts som har orange eller rosa kött med vitt till rosa skalet . Frukt är runda till ovala och oftast väger 3-6 pounds . Grön - Fleshed Honeydew

Earlidew är den traditionella honungsmelon , med limegrönakött och en smidig , grädde till gul skorpa . Frukten mognar i 80 dagar . Frukter som odlas i USA är handeln från juli till oktober. Stormarknader få frukter från Mexiko för att fylla sina hyllor under resten av året . Addera Orange- Fleshed Honeydew

Honey Orange honungsdagg har skarpa , blek - orange kött omfattas av slät, elfenben hud. Detta ger snitt melon medelstora 3 pounds . Det förfaller 74 dagar .

Den släta , gula skalet på Honey Yellow honungsdagg omger ljus - orange kött . Denna mycket produktiv anläggning är tolerant mot kallt väder och ger frukt i genomsnitt 2 1/2 pounds . Frukten mognar i 71 dagar . Addera Vitt fruktkött Honeydew

Honey Pearl honungsdagg har söta, vita fruktkött frukt med en kornig konsistens som har jämförts till asiatiska päron . Skalet är släta och vita . Denna medelstora melon löper till 74 dagar .

Snow Leopard honungsdagg är att föredra för sin distinkta utseende . Denna personliga stora honungsdagg har en unik , gräddvitt svål som sport oregelbundna gröna ränder eller fläckar . Den har slät , vitt kött med en smakrik smak . Det förfaller 71 dagar .
Honeydew Förbrukning

Lagrad på topp på sommaren , är honungsdagg meloner traditionellt äts som tillbehör till grillad mat . Det är också en vanlig komponent i frukt sallader består av druvor , vattenmelon och cantaloupemelon . Uppfriskande och lätta kalla soppor bereds med hjälp av honungsdagg som bas . Dessutom , deras ljus , söt smak gör dem till en utmärkt följeslagare till salt prosciutto . Addera