Varför är min Sparris Turning Brown ?

Sparris , en medlem av liljefamiljen , är en flerårig grönsak gröda som har långa, mörkgröna spjut , fina fjäderlätt bladverk och ätbara skott . En stapelvara i många trädgårdar , kan sparrisplantorvara produktiv i upp till 15 år med rätt vård . Ett lågt underhåll växt, sparris växer bra i de flesta jordtyper , så länge som det finns god dränering. Plantering
växt sparris i varm jord för optimala odlingsförhållanden .

För optimal plantering och sparris produktion , inköp år gamla , sjukdomsfria kronor från ett postorderföretag eller ett garden center . Kronan är den komprimerade spindeln och fäst rotsystem av en ung sparris anläggningen. En krona kan producera 1/2-lb . av spjut årligen . För bästa odlingsförhållanden , har växt sparris efter att jorden värmts upp till 50 grader Fahrenheit . Om de utsätts för blöt , kall jord under en längre tid , kan sparrisplantorbli mottagliga för sjukdomar och röta . Naturliga gödselmedel för sparris även stallgödsel , benmjöl , blodmjöl och aska . Anses vara en tålig växt , kan sparris uppvisa en rostig , brunaktig färg när drabbas av rost och Fusarium .
Rust

Rust ( Puccinia asparagi ) , en av de vanligaste sparris sjukdomar , kan orsaka områden av brun missfärgning på plantan . Identifiera egenskaper rost inkluderar små , ​​ovala , gulaktiga fläckar på stammar och grenar som blir omgiven av gul- orange, skålformadestrukturer som sjukdomen förvärras . Som rosten tar över , visar anläggningen avlånga , rödbruna pulvermassor( därav namnet " rust ") som blir mörkare i färgen och så småningom blir svart. Du kan behandla rost genom att tillämpa ett godkänt svampmedel spray.
Fusarium
Sparris kan förlora sin gröna färg är infekterade med rost eller svampar .

Fusarium , en art av svampar som påverkar sparris , finns i alla sparris växande regionerna i USA . När svampen infekterar en sparris anläggning , stjälkar vissnar , gulnar och deras tillväxt är hämmad . Eftersom sjukdomen fortskrider , kan de spjut bli brun . Denna typ av jordlevandesvampar är långlivadeoch livnär sig på ruttnande sparris rester och organiskt material i anläggningens omgivande marken . För att begränsa sparris exponering för Fusarium , växt nya sparris grödor i områden som inte tidigare drabbats av svampar , röka jorden före plantering och använda behandlat utsäde .
Förvaring

Eftersom det är mycket ömtåliga, skörd sparris på morgonen när lufttemperaturen är coolt . Doppa plockas spjut i iskallt vatten för att avlägsna eventuella värme från anläggningen sedan placera dem i plastpåsar . När kylda vid en optimal temperatur på 38 till 40 grader , kommer sparris hålla i en till två veckor . Addera