Dill är oftast förknippas med inlagd gurka och lax rätter , där det ger ett välsmakande komplement till fisken . Om du gör din egen dill pickles , använda bladen från dill anläggningen , tillsammans med vitlök , för att ge de pickles sin distinkta smak . Skiktning färsk dill blad och citronskivor på en lax biff eller filé är en vanlig måltid , och du kan också lägga till färska, tärnade dill till sallader . Markdillfrönfungerar bra som en ingrediens för att lägga till lax . Addera näringsmässiga fördelar
Dill är känd som en viktig källa till mineraler som järn , mangan och kalcium . Det är också en antioxidant , som hjälper till att främja hälsa och förebygga sjukdomar . Dill innehåller inget kolesterol , och dess antioxidant och fiberinnehåll hjälper till att reglera dina kolesterolnivåer . Andra vitaminer som finns i dill inkluderar vitamin A , C-vitamin , folsyra och betakaroten . Addera