Mint växter definieras som örter och används allmänt för matlagningsändamål . I själva verket var de den primära källan för smaksättning i många hem innan konserverade kryddor blev populär . Örter definieras botaniskt som växter som producerar frön utan att producera vedartade stammar . Men för många människor , är örter nonchalant definieras som växter som har en behaglig doft och smak och kan användas i matlagning och bakning .
Perenna
Mint växter är också definieras som perenner. Inte alla örter är perenner . Många lever bara för en säsong , definierad som ettåriga . Perenner är växter som returnerar att växa år efter år i vissa klimat , även om hela den ovan jord vegetation dör. Inte nog med att mynta växter överlever år efter år , men de trivs och sprids mycket snabbt . Addera Cool - säsongen
Mint växter trivs i sval , fuktig jord och föredrar partiell skugga till full sol . De klassificeras i första hand som cool- säsongen växter . Även härdighet varierar beroende på art och sort , mynta växter i allmänhet växer bäst i US Department of Agriculture anläggningen hardiness zoner 3 till 9 . Choklad mynta ( Mentha x pipe f. . Citrata " Chocolate " ) , som kallas en " sällsynt Sök " av University of California Cooperative Extension , är härdig i UDSA zonerna 5 till 9 , vilket är vanligare grönmynta ( Mentha spicata ) .
Aggressiva
Mints definieras så aggressiva plants.The rötter spred sig snabbt och är ganska härdiga . På den positiva sidan innebär detta att mint är lätt att växa . På nedåtsidan , betyder det att de kan bli invasiva om det inte ingår . Mints , tillsammans med andra örter , är utmärkta krukväxter . Om du inte vill öka din mint ovan jord , plantera den i en behållare och sedan begrava behållaren i marken , så att ungefär en tum av behållarens kanten sticker upp ovanför ytan .