När är Kiwi mogen i Kalifornien ?

. Kiwi ( Actinidia deliciosa ) gör en utmärkt GÅRDSPLAN frukt för California trädgårdsmästare i US Department of Agriculture anläggningen hardiness zoner 8 och 9 Frukterna växer på stora , lövfällande vinstockar , och du kan räkna med att skörda den första frukter när vinstockar är fyra år gammal . Avkastningen gradvis ökar varje år fram vinstockar är helt mogen , åtta till 10 år efter plantering . Kalifornien odlare skörda frukten på hösten . Skörd Datum

Kiwi vinstockar blomma i slutet av våren , sätta frukt i midsommar och mognar i höst . Även kommersiella kiwi odlare i Kalifornien börjar skörda grödan i oktober och fortsätter genom en del av November , rekommenderar California Rare frukt Odlare Association hem odlare avvakta skörd till åtminstone den 1 november och fram till mitten av november om möjligt . Kommersiella odlare plocka kiwi tillräckligt tidigt för att ge tid för leverans till butikerna , men hemmaodlarekan vänta tills frukten är som sötaste .

Indikationer som Kiwis är redo att plocka

Kiwis ruttnar snabbt om de får stanna kvar på rankan tills de är helt mogna och mjuka , så du bör skörda dem medan de fortfarande är fast och sedan låta dem mogna av vinstockar . De är redo att plocka när frukten är ungefär lika stor som hönsägg . Huden ska vara brun och otydlig , och köttet ska smaragdgrönt och prickade med små svarta frön . När du plockar dem, kiwis inte utveckla någon mer socker , så du vill sockerhalten så hög som möjligt . Kommersiella odlare testa sockret för att avgöra om frukten är redo att skörda , men du kommer att behöva förlita sig på den dagen och de visuella indikatorer för att avgöra om frukten är klar . Addera Plockning Kiwis

Harvest Kiwi genom att snäppa frukten av av stammen . Alternativt kan du klippa stjälkarna i jämnhöjd med botten av frukten . För att förlänga skörden , plocka den största frukten först och låta de mindre kiwi växa lite mer . Se till att du skörda all frukt innan den första hösten frosten .
Ripening Kiwis

Kiwis mognar i ett par dagar när de placeras i en pappers -eller plastpåse på rummet temperatur. Du kan ange papperspåsar på en fönsterbräda , men hålla plastpåsar i direkt solljus . För snabbare resultat , placera en mogen banan eller äpple med kiwi i en påse . Den mogna frukten producerar etylengas som påskyndar mognads . Firm , nyplockade kiwis håller i kylskåp i flera veckor . Ta bort dem för att mogna i rumstemperatur efter behov . Addera