Svart Vs. Röda vinbär

Svarta vinbär ( Ribes nigrum ) och röd ström ( Ribes rubrum ) producerar syrliga bär på liknande buskar som är tillräckligt attraktiva för att använda som prydnadsbuskar . Innan beslut fattas om vilken typ av anläggning , överväga din egen personliga smak i både utseendet på buske och smak av frukt . Både röda och svarta vinbär är härdiga i US Department of Agriculture anläggningen hardiness zoner 3 till 7. Utseende och användningsområden

vinbärsbuskar göra bra häckar och de är tillräckligt attraktiv för att använda i buske gränser. På våren , obetydliga , gul- gröna blommor blomma, följt under sommaren genom långa , hängande kluster av ärtstora bär. När bären visas , röda vinbär är överlägsna i utseende . Den klarröda frukter tycks glittra mot bakgrund av bladverket . Båda typerna har doftande blad som avger en behaglig doft när krossade .
Smak och smaklighet

Både röda och svarta vinbär är skarp , och de flesta människor har svårt för dem att äta direkt från busken . De som har fått smak för korinter hitta röda vinbär något sötare . Svarta vinbär har en musky smak . När behandlas som gelé , sylt och paj fyllningar , röda och svarta vinbär talar de flesta människor , även om rött är oftast att föredra . Svart vinbärssaftär populär i norra Europa , mer för dess höga näringsvärde än dess smak .
Växtsätt

Röda och svarta vinbär växer på buskar som nå en höjd av 3 till 5 meter . Röda sorter håller ett kompakt utseende , medan svarta sorter tenderar att sprida ut och ibland blir oregerliga . De växer i sol eller halvskugga , men gör bäst i full sol i fuktiga klimat . Kombinationen av hög fuktighet och nyans kan leda till svampsjukdomar. Det tar 4-5 år för buskar för att nå full fruktkroppen potential .

Mottaglighet för sjukdomar

Strömmar är mycket mottagliga för mjöldagg och vitt furu blister rost , en förödande sjukdom som dödar vita tallar ( Pinus strobus , USDA zoner 3 till 8 ) . Vit furu blister rost behöver både en Ribes art och en vit furu för att slutföra sin livscykel . Den vinbär lider sällan någon skada , men den vita furu dör oftast . Svarta vinbär är mycket mer mottagliga än röda vinbär , vilket har lett till bestämmelser som förbjuder växande strömmarna i vissa stater . Dessutom är det nuvarande anses invasiv i vissa områden i USA . Kontrollera med din kooperativa förlängning kontor för att se till att de är tillåtna i ditt område innan man planterar , och väljer de flesta sjukdomsresistentasorter som du kan hitta . Svarta vinbär är också mer mottagliga för mjöldagg. Plantera dem i ett soligt läge med god luftcirkulation för att kontrollera sjukdomen . Addera